|
Alter Ego de Ch. Palmer 2007, Margaux
KódVI90036 VýrobceBordeaux - Francie Skladem10 MJks Daň21% Cena bez DPH1 320,66 CZK Cena s DPH1 598,00 CZKUmístění
Doplňující informace
Optimální doba k pití: 2010 - 2017
Parametry
| Kategorie | suché |
|---|---|
| Odrůda | 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon |
| Objem | 0,75 l |
| Ročník | 2007 |
| Země | Francie |
| Oblast | Bordeaux |
| Apelace | Margaux |
| Vinařství | Ch. Palmer |
| Klasifikace | 2. víno Ch. Palmer |
| Barva vína | červené |
| Popis | Zlato a půlnoční modř - to jsou dvě emblematické barvy usedlosti Palmer , které reprezentují zdejší velké ročníkové víno , jež je nadčasově elegentní a naprosto moderní současně. Na jedné straně stojí nejvznešenější tradice zakotvené v půdě , kterou odborníci řadí k nejlepší z nejlepších, na straně druhé je objevitelský, nebo snad dokonce dobrodružný duch podporovaný novátorskými metodami a symbolizovaný ve viditelné formě poněkud bizardní architekturou samotného chateau. Tento poněkud rozporný trend lze sledovat i na samotných vinicích, jež jsou osázeny kombinací Merlotu a Cabernetu Sauvignon. Na vinařství Palmer byla provedena rozsáhlá modernizace. Tak došlo mimo jiné k instalování kvasných tanků z nerezové oceli, u nichž lze regulovat teplotu. Veškeré vinice prošly rozsáhlým geologickým průzkumem, jenž měl prověřit hlubší vrstvy podloží, aby bylo možné s vědeckou přesností analyzovat jistý empiricky pozorovaný fenomén, jehož příčinám lidé dosud rozuměli jen málo. Z vědeckého pohledu je tato půda označována za vynikající. Nyní bude zjevné proč taková půda plodí tak úžasná vína. Avšak vědecká přesnost nikdy nenaruší ono zvláštní okouzlení a potěšení , jež budou znalci i nadále pociťovat po ochutnání nějakého vína z Chateau Palmer. Víno má sytou rubínovou barvu. Chuť je svěží a plná. Nejvíce se projevují tóny kávy, karamelu, zeminy a kouře. |
