Riesling 2019, Domaine Hering, Alsace

Klasické alsaské a příjemně suché víno odrůdy Riesling s potenciálem zrání 2-4 roky. Všechna vína od producenta Domaine Hering mají certifikát AB - bio vína. Alsaský suchý Riesling z parcely "Krug", která se nachází na Kirchbergu, mimo vyznačenou oblast Grand Cru.

La Folie Marco je jedním z mála „clos“ alsaské vinice, která se nachází v srdci vinařského města. Rodina využívá tento skutečný klenot jako monopol již od roku 1962. Tento Ryzlink rýnský je věrný image alsaských vín: suché, živé a především dobře strukturované. V ústech zůstává lehký s citrónovými tóny. Skvěle se hodí k ústřicím, měkkýšům, rybám ve dvorním vývaru...