Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2011 Pauillac

Za výrobu zdejšího deuxiéme cru classé byly vždy odpovědné ženy, takže nikoho nepřekvapí, že tak činily svým vlastním jedinečným způsobem. Usedlost získala jméno v roce 1694 po tehdejší majitelce panství- Pierre de Mazure de Rauzana Theérésa která se vdala za jistého pana Jasque de Pichon Longueville. Zakladatelem usedlosti byl baron Joseph de Pichon Longueville, jehož náročná měřítka zajistila kvalitu a stálost domény. Baron Joseph zemřel v roce 1850 ve věku sto let. Předtím však stačil rozdělit majetek mezi své děti: dvě pětiny připadly dvěma synům, tři pětiny třem dcerám. Nejenergičtěji se projevila jeho nejmladší dcera Virginie. Sňatkem s hrabětem Henrim de Lalandem získala titul hraběnky a nakonec i podíly svých sester a vytvořila vlastní usedlost nezávislou na části Pichon Longueville, kterou vlastnil její bratr Raoul. Díky hraběnčině píli a pevné ruce získala nová usedlost v klasifikaci vín z roku 1855 zaviděníhodnou pozici. V letech 1850 – 1882 se jí podařilo vinařství pozvednout až na vrchol dokonalosti. Chateau Pichon – Longueville Comtesse de Lalande poté přecházelo z generace na generaci, až do ekonomicky obtížných dvacátých let minulého století, kdy usedlost koupili bratři Miailheovi. V roce 1978 převzala řízení usedlosti dcera Edouarda Miailheo – May Eliane de Lancquesaingová.
Aromaticky vděčné a chuťově lahodné, silné víno. Hladina taninů je velmi vysoká, přitom jsou ale mimořádně „jedlé“. Při velkém přírodním potenciálu je současně nutno pochválit taktiku sklepmistra: jen 50% nových sudů je za daných okolností jednoznačnou volbou pro eleganci.