Chateau Lafite Rothschild 2011 Pauillac

Zdejší vinohrad pověstný svým vynikajícím terroir patří svou rozlohou, téměř 1 km2, k největším v Médocu a vinařství každoročně vyprodukuje asi 35 000 kartonů vína. Z toho pak bývá v závislosti na ročníku 15 000 až 25 000 kartonů zdejšího pověstného premier cru, jež tvoří zhrura 70% Cabernetu Sauvignon, 20% Merlotu a 10% Cabernetu franc. Víno Chateau Lafite Rothschild vyniká lahodnou jemností a velkolepou vyrovnaností. Díky Merlotu je poddajné a kulaté. Přítomnost Cabernetu franc a zejména jeho hlavní složky Cabernetu Sauvignon pak činí z tohoto vína mistrovské dílo elegance a pozoruhodné dlouhověkosti.

Neprůhledná purpurově červená barva sahá až k okraji. Velmi čerstvá kyselost s úžasnými křídovými, jemnými tříslovinami. Ovoce má klasický tón černého rybízu, na středním patře mírně zaoblený tóny ostružiny a červené švestky. Cedrový dub je krásně integrován. Závěr je bezproblémový navzdory hojnosti jemných, vysoušejících tříslovin. Závěr je velmi hladký, bezproblémový a čerstvý. Alkohol je překvapivě nízký, pouze 12,8 %. Víno je velmi jemné a nádherně harmonické.

Zařazeno v kategoriích